
【規格】20顆/盒,25g/顆
【嚴選山東大白菜品種】高甜度、碩大爽脆日本東北亞種
【天然獨厚•地質氣候】低溫、溫差大,易累積儲存養分;易排水沙地,成長更粗壯厚肥;土質帶鹽分,滲透壓作用濃縮甜度
【以金門高粱酒粕作引】結合優質乳酸菌,歷經人工每日翻缸90天醃釀
【古法窖甕•完全發酵】充分翻缸,同時平衡爽脆口感與獨有酸香味,並因完全發酵而可常溫保存
【精心調製•熬煮高湯】繁複工序熬製高湯入餡,不添加味精、雞粉及調味劑等添加物,天然提鮮,爽口多汁
【當日現做•急速冷凍】鎖住營養及美味
★產銷履歷 ★溯源食材 ★謝絕防腐劑及添加劑