踏實。嚴謹
是成就美食的
重要關鍵
是成就美食的
重要關鍵
Products
產品介紹
高麗菜鮮肉水餃 Pork & Cabbage Dumplings
∥精心熬煮高湯∥入餡，以無添加方式天然提鮮，帶出當日新鮮直送高山高麗菜的脆甜、台灣黑毛豬前腿肉的鮮嫩多汁
NT$ 180
高麗菜鮮蝦鮮肉水餃 Pork , Whole Shrimp & Cabbage Dumplings
∥生態養殖∥產銷履歷白蝦，現撈速凍，肉質Ｑ彈鮮甜、蝦味濃厚，在高湯餡料的襯托下更令人特別驚豔
NT$ 260
韭菜鮮肉水餃 Pork & Garlic Chives Dumplings
∥精心熬煮高湯∥入餡，以無添加方式天然提鮮，帶出當日新鮮直送韭菜的香甜、台灣豬前腿肉的鮮嫩多汁
NT$ 180
韭菜鮮蝦鮮肉水餃 Pork , Whole Shrimp & Garlic Chives Dumplings
∥生態養殖∥產銷履歷白蝦，現撈速凍，肉質Ｑ彈鮮甜、蝦味濃厚，在高湯餡料的襯托下更令人特別驚豔
NT$ 260
玉米鮮肉水餃 Pork & Corn Dumplings
∥新鮮玉米脫粒∥清香鮮甜，佐以∥精心熬煮高湯∥無添加方式入餡、天然提鮮，帶出肉餡的鮮嫩多汁
NT$ 185
剝皮辣椒鮮肉水餃 Pork & Peeled Chili Pepper Dumplings
∥遵循古法釀製∥青辣椒，辣脆爽口回甘，佐以∥精心熬煮高湯∥無添加方式入餡、天然提鮮，帶出肉餡的鮮嫩多汁
NT$ 200
川味麻辣鮮肉水餃 Sichuan Style Spicy Pork & Cabbage Dumplings
∥遵循古法釀製∥嚴選頂級四川大紅袍花椒等19種香料配方歷經九道工序，香麻濃醇，佐以∥精心熬煮高湯∥天然提鮮
NT$ 220
酸白菜鮮肉水餃 Pork & Pickled Cabbage Dumplings
∥嚴選山東大白菜∥搭配獨厚地質氣候，爽脆高甜度，以∥金門高粱酒粕∥古法醃釀，人工翻缸90天，酸爽宜人
NT$ 220
